Sudamérica; un viaje al poder nutritivo de semillas ancestrales Sudamérica es muchas cosas, paisajes exuberantes, de distintos colores, desde calor húmedo hasta el frío pasando por el desierto y subiendo a sus altas montañas, el sur de nuestro continente esconde un mundo de diferentes imágenes, gentes y sabores. Un lugar encantado lleno de misticismo, leyendas e historia. Todavía repleto de cosas por descubrir. Sudamérica desde hace  muchos siglos atrás ha sido el “granero del mundo” donde conviven un sin fin de cereales y alimentos que la agricultura produce hoy de manera controlada. Maíz, trigo, la tan apreciada soya o soja y tantos otros por redescubrir. Este es el caso de tres cereales ... 
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