Abierta desde hace meses la veda de caza en Galicia y/o Santiago, los amantes de la gastronomía cinegética tienen para elegir infinidad de restaurantes donde comer caza. Perdiz a la Cazadora, Lomo de Jabalí con Setas, Brocheta de Ciervo con Compota de Manzana o Arroz con Conejo son sólo algunos de los platos más tradicionales que ofrecen establecimientos como el Casa Rosalía, un hotel rural con encanto situado en el Concello de Brión, a tan sólo 10 kms del centro de Santiago de Compostela.
Se trata de una referencia entre los restaurantes donde comer caza en Galicia, ya que cada año, ... 
¿Dónde comer caza en Galicia?
Publicado el 18 Déc 2012 Por Alexia. Categoria : Informaciones de viajes, Viajes en Europa, Viajes y gastronomía.
		
 Abierta desde hace meses la veda de caza en Galicia y/o Santiago, los amantes de la gastronomía cinegética tienen para elegir infinidad de restaurantes donde comer caza. Perdiz a la Cazadora, Lomo de Jabalí con Setas, Brocheta de Ciervo con Compota de Manzana o Arroz con Conejo son sólo algunos de los platos más tradicionales que ofrecen establecimientos como el Casa Rosalía, un hotel rural con encanto situado en el Concello de Brión, a tan sólo 10 kms del centro de Santiago de Compostela.
Se trata de una referencia entre los restaurantes donde comer caza en Galicia, ya que cada año, ... 




